夏日的夜晚，微风轻拂，最适合与三五好友围坐在一起享受一顿美味的烧烤。烧烤不仅是一种美食体验，更是一种生活态度，一种放松身心的方式。今天，就让我们一起看看这份精心准备的烧烤菜单吧！

经典肉类系列

1. 香辣鸡翅

鸡翅腌制入味，撒上辣椒粉和孜然粒，炭火烤至外皮焦脆，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷。

2. 秘制羊肉串

羊肉切块后用特制酱料腌制，再穿成串儿，在炭火上慢慢翻烤。浓郁的香气扑鼻而来，咬一口满嘴流油，堪称烧烤界的灵魂担当。

3. 牛肉丸子

手工制作的牛肉丸，加入洋葱碎和胡椒调味，烤至表面微微爆裂，口感弹牙且富有层次感。

4. 五花肉卷金针菇

五花肉包裹着新鲜的金针菇，刷上一层甜面酱或蜂蜜，烤至油脂溢出，肉香与菌香完美融合。

海鲜风味系列

5. 蒜蓉扇贝

新鲜的扇贝铺满蒜蓉，撒上葱花点缀，放在铁网上炙烤，简单却足够惊艳。鲜美的汤汁混合蒜香，令人欲罢不能。

6. 鱿鱼须

鱿鱼须切段后用柠檬汁、辣椒粉腌制，烤至微卷，蘸点酱油醋汁食用，酸爽开胃。

7. 虾仁串

去壳后的虾仁串在竹签上，刷上一层橄榄油，撒些海盐和黑胡椒，烤至变红即可，鲜甜可口。

素菜佳品系列

8. 彩椒拼盘

红黄绿三种彩椒切块，刷上橄榄油和辣椒粉，烤至表皮略带焦痕，色彩鲜艳，营养丰富。

9. 玉米棒

整根玉米刷上黄油，撒上细砂糖或者辣椒粉，烤至颗粒饱满，甜中带咸，老少皆宜。

10. 茄子片

茄子切片后抹上蒜泥和豆瓣酱，再撒点芝麻提香，烤至软糯滑嫩，别有一番风味。

创意小吃系列

11. 土豆片

土豆切薄片，用番茄酱或芥末酱涂抹均匀，烤至边缘卷曲，酥脆可口。

12. 香蕉船

将香蕉剥开中间部分，夹入巧克力碎片或棉花糖，烤至融化拉丝，甜蜜又有趣。

13. 奶酪蘑菇

新鲜蘑菇填满马苏里拉奶酪，烤至奶酪融化冒泡，奶香四溢，搭配啤酒堪称绝配。

饮品推荐

- 果汁冰饮：西瓜汁、芒果汁等自制果汁，清凉解腻。

- 啤酒：清爽的啤酒是烧烤的最佳伴侣，尤其是冰镇过的，更能提升食欲。

无论是家庭聚会还是朋友小聚，这份烧烤菜单都能满足你的味蕾需求。动手试试吧！让家人朋友共同感受这份来自炭火的魅力。记得控制火候，避免过度焦糊哦～祝你烧烤愉快！