樱桃作为一种深受人们喜爱的水果，不仅味道鲜美，而且富含多种维生素和矿物质，是许多人心目中的“春日美味”。那么，什么季节樱桃最旺盛成熟呢？这是很多人在挑选樱桃时都会关心的问题。

樱桃的成熟时间因品种、气候和地理位置的不同而有所差异。一般来说，樱桃主要集中在春季到初夏期间成熟，尤其是4月至6月之间，是樱桃最为旺盛的季节。

在中国，北方地区如山东、辽宁等地的樱桃成熟期通常在5月左右，而南方部分地区如四川、云南等地由于气候温暖，樱桃的成熟时间会更早一些，可能在3月下旬至4月初就开始陆续上市。

樱桃的生长周期大致分为以下几个阶段：

1. 开花期：一般在3月中下旬，樱桃树开始绽放花朵，颜色洁白或粉红，非常漂亮。

2. 结果期：花谢后进入果实发育阶段，大约需要30-40天。

3. 成熟期：果实逐渐变红、变大，糖分增加，口感变得甜美多汁，这时就是樱桃最旺盛的成熟期。

在这个时期，樱桃的品质最佳，颜色鲜艳、果肉饱满、甜度高，是食用的最佳时机。同时，市场上也出现了大量的新鲜樱桃，价格相对适中，非常适合购买和品尝。

不过，需要注意的是，并非所有樱桃都是在同一时间成熟的。不同品种的樱桃成熟时间也不尽相同，比如红灯樱桃、先锋樱桃、那翁樱桃等，它们的成熟期各有特点，消费者可以根据自己的喜好选择合适的品种。

此外，樱桃虽然美味，但也不宜过量食用，特别是脾胃虚寒的人群，应适量食用，以免引起不适。

总之，什么季节樱桃最旺盛成熟这个问题的答案是：春季末至初夏（4月至6月）。这个时间段内，樱桃不仅产量高，而且口感和营养都达到最佳状态，是享用樱桃的最佳时机。如果你正在寻找新鲜、美味的樱桃，不妨在这一时期前往市场或果园，亲自挑选最新鲜的果实。