露露杏仁露是市面上很常见的植物蛋白饮品，它含有杏仁自带的植物蛋白维生素和矿物质，有一定营养价值，但它属于调制饮品，里面添加了白砂糖，营养密度比不上直接吃原味杏仁，也不能替代牛奶或者无糖豆浆，想要合理饮用就要分清它的营养优势和短板，看懂配料表，控制饮用分量，下面把营养构成适合人群饮用注意事项全部整理清楚。

露露杏仁露营养参考表

露露杏仁露营养详细说明

第一 植物蛋白

露露杏仁露里面的蛋白来源于甜杏仁，属于植物蛋白，不过蛋白浓度不高，远低于纯牛奶无糖豆浆，只能作为蛋白的辅助补充，不能依靠它满足每天蛋白质需求。

第二 不饱和脂肪酸

杏仁本身含有不饱和脂肪酸，做成露露杏仁露之后会保留一部分，相比很多甜饮料，这是它比较有优势的地方，但是经过加水稀释，实际摄入量有限。

第三 维生素和矿物质

原料杏仁自带维生素 E 还有钾镁，加工之后会保留一部分，但是整体含量很低，不要指望靠喝露露杏仁露补充微量元素。

第四 添加糖是主要短板

常规款露露杏仁露配料表第二位就是白砂糖，糖分占比不低，大量喝容易糖分超标，长期摄入过多糖分，会增加长胖血糖波动的风险，现在也有无糖版本，糖分压力会小很多。

不同版本对比清单

1 经典含糖款

风味香甜，受众最多，碳水大部分是添加糖，适合偶尔解馋，控糖人群尽量少喝。

2 无糖款露露杏仁露

用代糖替换白砂糖，热量更低，碳水大幅下降，适合减脂人群血糖偏高人群少量饮用，但是蛋白和矿物质含量和经典款差别不大。

饮用实操建议

第一，不要把露露杏仁露当日常补水饮品，当作加餐或者偶尔的风味饮料更合适，每天一罐就足够，不建议连续大量喝。

第二，如果想要补充蛋白质补钙，优先选择纯牛奶无糖豆浆，露露杏仁露只能作为搭配。

第三，冷藏之后口感更好，但是肠胃偏弱的人不要一次性喝冰的，容易肠胃不舒服。

第四，看配料表，优先选原料为甜杏仁的产品，苦杏仁有风险，正规露露杏仁露使用的都是可食用甜杏仁。

避坑要点

第一，不要觉得露露杏仁露是杏仁制作就等于健康饮品，含糖款本质属于甜的植物饮料，和纯杏仁不是一回事。

第二，对坚果过敏的人群不能喝露露杏仁露，会引发过敏反应。

第三，小孩子不要长期大量喝，糖分高容易影响正常吃饭，还可能增加龋齿风险。

第四，露露杏仁露没有止咳等药用效果，不要当成食疗药品。

【常见问题】

问题 1 露露杏仁露有没有营养，可以替代牛奶吗

回答 1 露露杏仁露有少量植物蛋白和维生素，有一点营养，但是蛋白质钙含量偏低，不可以替代牛奶。

问题 2 无糖款露露杏仁露营养价值会不会更高

回答 2 无糖款露露杏仁露去掉添加糖，热量更低，但是原料带来的蛋白质维生素总量没有明显提升，只是更适合控糖人群。

问题 3 减脂的时候能不能喝露露杏仁露

回答 3 减脂期间可以少量喝无糖款露露杏仁露，经典含糖款露露杏仁露糖分高，尽量少喝，避免热量超标。

问题 4 露露杏仁露里面的杏仁是苦杏仁吗

回答 4 正规生产的露露杏仁露使用的是甜杏仁，适合食用，不会含有大量有毒成分，但是坚果过敏人群依然不能饮用。

【免责申明】

露露杏仁露相关营养介绍仅为饮品科普，不能替代正餐和营养品，含糖饮品控糖人群谨慎饮用，坚果过敏人群禁止饮用，本品不具备治病功效。